Für alle Sportler und die, die es noch werden wollen, sind die Ergebnisse einer Studie der University of Georgia sicher eine willkommene Nachricht. Laut dem Leiter der Untersuchung ist Kaffee dazu geeignet, die Schmerzen eines Muskelkaters zu lindern. Denn wer kennt ihn nicht, den lästigen Schmerz in der Muskulatur nach intensivem Training. Gerade am Beginn der neuen Trainingssaison oder wenn Sportmuffel sich endlich zum Workout überwinden, lässt der Muskelkater meist nicht lange auf sich warten.
Wie die Forscher der University of Georgia in einem Versuch mit neun weiblichen Probanden herausgefunden haben, klagte die Versuchsgruppe nach dem Kaffeekonsum über deutlich geringere Schmerzen, als die Versuchsteilnehmer ohne Kaffee. Laut Aussage der Wissenschaftler waren zwei Tassen Kaffee in der Lage, den empfundenen Schmerz des Muskelkaters um fast die Hälfte zu reduzieren. Auf den ersten Blick eine durchaus positive Nachricht – bleibt allen Betroffenen so der Griff zu schmerzlindernden Medikamenten erspart.
Allerdings werden Vieltrinker auf die schmerzlindernde Wirkung des Kaffees leider verzichten müssen. Nur wer sich selten eine Tasse Kaffee gönnt, wird eine signifikante Veränderung im Schmerzempfinden nach dem Training spüren. Was macht den Kaffee aber zum natürlichen Schmerzhemmer? Entgegen der heute immer noch weitverbreiteten Theorie, dass Muskelkater durch eine Übersäuerung des Muskels entsteht, geht die Medizin von einer anderen Entstehung aus. Verantwortlich ist die Bildung kleiner Risse in den Muskelfasern, welche eine Entzündung auslösen.
Das im Kaffee enthaltene Koffein blockiert nach der Aufnahme die Rezeptoren für Adenosin, welches bei Entzündungen als Signalmolekül fungiert. Allerdings raten Mediziner trotz der schmerzlindernden Wirkung des Koffeins von intensivem Training mit Muskelkater auch weiterhin ab, da es hier sonst zu einer langfristigen Schädigung des Muskels kommen kann.
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